Contoh visi misi usaha makanan - Ketika memulai bisnis seperti bisnis makanan, visi dan misi tidak dapat dipisahkan. Visi dan misi sebuah bisnis makanan biasanya diumumkan oleh para pelaku bisnis kuliner. Memiliki visi dan misi membantu membentuk pedoman jangka panjang untuk menjalankan bisnis makanan di masa depan. Dengan visi tersebut, bisnis yang dijalankan dapat berkembang lebih baik karena para pelaku bisnis akan berpedoman pada visi dan misi tersebut.
Sebelum melangkah lebih jauh, tentunya kita harus mengetahui apa itu visi, misi dan bisnis kuliner atau makanan. Visi adalah rangkaian kata dengan mimpi, cita-cita atau esensi organisasi, sedangkan misi adalah cara organisasi mewujudkan mimpi. Visi juga bisa dikatakan sebagai impian jangka panjang sebuah institusi.
Secara umum, visi dan misi dituangkan secara tertulis, meskipun tidak semua organisasi bisnis melakukannya. Namun, visi dan misi kualitas yang dapat dilihat konsumen juga dapat berdampak pada bisnis yang berjalan.
Sedangkan bisnis kuliner adalah bisnis yang bergerak di bidang makanan, tanpa kekurangan kreativitas atau terobosan baru yang konstan dalam menjual berbagai jenis makanan dan minuman. Bisnis kuliner ini mudah dan bisa dilakukan oleh orang lain dengan modal yang tidak sedikit. Namun, bisnis kuliner juga tidak bisa dipandang sebelah mata, mengingat betapa kompetitifnya persaingan.
Usaha kuliner juga merupakan salah satu usaha yang tidak pernah mati, setiap tahun usaha kuliner menjadi salah satu usaha yang banyak dilirik oleh para pebisnis karena animo yang tinggi terhadap masakan atau makanan juga.
Bisnis kuliner dapat ditemukan di mana-mana, bahkan di lokasi terpencil, namun semua bisnis kuliner memiliki ciri khas dan keunikannya masing-masing.
Cara membuat visi misi usaha makanan
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, ketika memulai bisnis seperti makanan atau kuliner, visi dan misi tidak dapat dipisahkan dari ini. Memiliki visi dan misi membuat bisnis lebih persuasif kepada orang lain. Bahkan visi dan misi menjalankan bisnis makanan dapat mempengaruhi kelancaran bisnis.
Visi dan misi usaha makanan tidak dapat ditetapkan seperti ini, dan harus dipertimbangkan dengan matang, karena juga akan mempengaruhi kualitas dan cara pengembangan perusahaan. Bagi Anda yang ingin memulai bisnis makanan tetapi tidak tahu cara membuat visi dan misi usaha makanan, berikut cara yang bisa Anda lakukan.
1. Bisnis makanan mempunyai arah yang jelas
Saat ingin memulai bisnis di bidang makanan, sangat penting untuk memiliki tujuan yang jelas, apakah makanan yang ingin dijual tradisional, modern, atau khas daerah lain. Langkah-langkah operasional sistem bisnis restoran harus dideskripsikan secara detail agar dapat diketahui tujuannya.
2. Menentukan target
Cara menentukan visi misi usaha makanan selanjutnya, pertama-tama menentukan target konsumen, tercapainya target berarti sistem bisnis berjalan lancar. Namun, teknik yang sangat rinci diperlukan saat menargetkan. Jika tujuannya terlihat jelas, para pelaku bisnis makanan tidak akan kesulitan dalam mengembangkan visi misi usaha makanan tersebut.
3. Amati, Tiru, Modifikasi
Setelah melakukan dua hal di atas, maka cara mengembangkan visi misi usaha makanan selanjutnya adalah dengan melakukan teknologi ATM atau mengamati, tiru dan memodifikasi beberapa visi misi usaha makanan lainnya.
Namun meniru dan memodifikasi saja tidak cukup, karena pelaku usaha harus memperhatikan keunikan dan karakteristik pelaksanaannya. Selain itu, memodifikasi merek lain tidak baik untuk keberlanjutan merek atau menjalankan bisnis.
Cara termudah untuk membuat visi misi usaha makanan didasarkan pada kebutuhan pelaku bisnis. Tentunya untuk setiap usaha yang dijalankan, para pelaku usaha akan mempertimbangkan perkembangan usaha tersebut. Padahal, setiap pemilik atau pimpinan sebuah bisnis pasti memiliki impian jangka panjang tentang makanannya.
Inti dari cara Membuat visi misi usaha makanan adalah membayangkan seperti apa masa depan bisnis makanan atau kuliner. Semua hal ini dibayangkan dan bagaimana mewujudkannya sejak awal.
Jika hal ini telah tercapai secara tertulis, maka langkah selanjutnya adalah misi, serangkaian langkah yang harus dicapai.
Contoh Visi Misi Usaha Makanan
Setelah melihat cara membuat visi misi usaha makanan di atas, berikut beberapa contoh visi misi usaha makanan yang bisa Anda tiru atau modifikasi.
Usaha makanan tradisional
- Visi : Menjadikan rumah makan tradisional (nama usaha) menjadi bertaraf internasional
- Misi : Menyediakan pelayanan terbaik kepada para konsumen, menyediakan berbagai menu nasional dan internasional serta menjaga setiap cita rasa makanan
Usaha makanan seafood
- Visi : Menyediakan berbagai jenis makanan seafood berkualitas dari hasil laut Indonesia
- Misi : Hanya menyajikan masakan dari hasil tangkapan laut berkualitas tinggi, menjamin kualitas makanan yang telah disediakan kepada para konsumen serta bekerja sama dengan nelayan setempat untuk meningkatkan taraf ekonomi masyarakat.
Usaha makanan internasional
- Visi : Menyediakan berbagai jenis makanan khas (nama negara) dengan harga terjangkau
- Misi : Menyajikan berbagai jenis makanan dengan harga terjangkau dan menyediakan berbagai jenis makanan internasional yang dikhususkan dengan lidah konsumen lokal.
Perbedaan Visi dan Misi Bisnis
Singkatnya, perbedaan antara visi dan misi adalah: Visi: Menggambarkan tujuan masa depan perusahaan. Tidak seperti misi, visi biasanya menggambarkan apa yang ingin dicapai perusahaan. Misi: Menjelaskan apa yang direncanakan perusahaan untuk mencapai visi.
Apa pentingnya visi dalam sebuah bisnis?
Seperti halnya perkeretaapian, akan menjadi jalur utama pengembangan bisnis. Semua tim akan bergerak menuju titik yang sama, sehingga lebih mudah untuk mempercepat bisnis. Dari visi yang ditetapkan, akan muncul tugas-tugas yang harus dilakukan.
Apa yang terjadi jika suatu bisnis tidak memiliki visi dan misi?
Tentu saja, bisnis tanpa visi dan misi yang jelas memiliki konsekuensi untuk situasi yang tidak terkendali dan tidak ada gambaran yang jelas tentang masa depan. Oleh karena itu, pemimpin harus memiliki visi yang jelas.
Bagaimana hubungan antara visi misi dengan strategi?
Berbekal visi dan misi, perusahaan akan mampu bertindak atas keinginan atau harapan para pendirinya. Namun, agar visi dan misi perusahaan ini dapat berjalan dengan lancar, diperlukan strategi atau taktik dan teknik bisnis yang konsisten.
Itu dia penjelasan tentang visi misi usaha makanan. Visi dan misi ini sangat penting. Sebelum memulai bisnis, pastikan Anda memiliki visi dan misi yang jelas. Dengan cara ini bisnis Anda dapat tumbuh dan berkembang berdasarkan tujuan yang Anda buat.